آیین های عید باستانی پسح که یادگار خروج یهودیان از سرزمین بندگی مصر در چند هزار سال پیش است، شب گذشته (شنبه) در بسیاری از خانواده های یهودی برگزار شد و خانواده ها و مهمانان آنان در کنار یکدیگر داستان خروج بنی اسرائیل از مصر و بازگشت به سرزمین پدری را بازگو کردند و به خواندن سرودهای عید پرداختند و چهار پیاله شراب نوشیدند و شادی کردند.
برخلاف سال گذشته که به علت شیوع کورونا، قرنطینه برقرار گردیده بود و خانواده ها اجازه دیدار با یکدیگر را نداشتند، امسال محدودیتی احساس نشد و میهمانی های بزرگی برگزار گردید.
یکی از آیین های این عید آن است که هر رهگذری نیز می تواند به خانه وارد شود و در میهمانی حضور یابد و مورد پذیرایی قرار گیرد.
امروز (یکشنبه] همزمان با نخستین روز عید که یک هفته ادامه خواهد داشت، باورمندان به کنیسا رفتند و به نیایش عید پرداختند و مردمان دیگر رهسپار دشت و صحرا گردیدند و این روز را در دامان طبیعت گذراندند.
در هفت روز عید، به دنبال بسته بودن اکثر ادارات و مراکز بازرگانی، صدها هزار نفر از افراد به گردشگری می پردازند. در گذشته، اکثر این افراد رهسپار کشورهای جهانگردی می شوند، ولی امسال به علت کمی پروازها و محدودیت های کورونا، اکثر گردشگران رهسپار مراکز گردشی داخل کشور شده اند و هتل های اسرائیل دوباره پر شده اند.
در این یک هفته، برخی برنامه های هنری و فرهنگی نیز، همراه با محدودیت های جمعیتی از علاقمندان پذیرایی می کنند.
در عید پسح، باورمندان فقط نان فطیر می خورند که در زبان عبری متسا نامیده می شود و از آرد ذرت و یا نخود پخته شده و فاقد خیر ترش می باشد.
پایان عید، اهالی دوباره رهسپار باغ ها و پارک های عمومی می شوند و یک روز کامل را در آن جا می گذرانند، که همانند سیزده بدر ایرانیان است و امسال سه روز پس زا آن برگزار می شود.